1984年出生的栗山千明，5岁就已出道，14岁时演出了电影《死国》，在里面扮演一个悲惨的幽灵。11岁开始学习舞蹈，后来在著名导演深作欣二的《大逃杀》中主演千草，因为在此片的杰出表现被美国导演昆汀发现，随即请她出演《杀死比尔》中制服美少女杀手角色。该片中栗山千明的造型清纯甜美又狠劲十足，一时间轰动国际影坛，成为国际影坛认知度最高的日本女明星。现已经签约spacecraft（スペースクラフト）艺能事务所。从《大逃杀》里奔跑的女学生到《杀死比尔》里的制服美少女杀手，栗山千明将学生服穿得令人心悸。
作为日本最成功的女优之一，在影坛取得了巨大的成就之后，2010年起转战歌坛，于2010年2月24日正式以歌手身份出道，艺名为CHiAKi KURiYAMA，此艺名包含了“三个我（i）”，分别表示素颜的栗山、女优栗山以及歌手栗山。